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微笑みの国タイランドでの就職日記

タオ

Archive2008年01月28日 1/1

  • 2008年01月28日 7

    病院の食事にはメニューがあり、その中で選択するというのは前回書いたのだが、メニューに書かれているのはあくまで常食といって、食事に制限のない人ようのメニューが書かれている。そして、特別食といって食事に制限のある人のための食事は、常食を展開させて作られるのが普通である。僕の特別食はLOW FAT 低脂肪の食事が出されていた。たとえば、天ぷらうどんなら、海老の天ぷらがすべてムキ海老のボイルに代替されていた。し...